Processus de production de frites entières

Date2017-10-25
Machine semi-automatique de fabrication de frites
La machine semi-automatique de fabrication de frites se compose de 7 machines principales, et voici la fonction et le processus de production de chaque machine.
1. Machine à laver et à éplucher les pommes de terre : Cette machine intègre la fonction de lavage et d'épluchage, convient également au traitement des pommes de terre, des carottes et d'autres légumes-racines.
2. Machine de découpe de pommes de terre : ce coupe-pommes de terre permet de couper les pommes de terre en lanières, il suffit de transformer cette machine en trancheuse, elle peut être utilisée pour produire des chips de pommes de terre.
3. Machine à blanchir les pommes de terre : Ici utilisée pour blanchir les frites, et le but principal est d'éliminer l'amidon de surface des frites et de protéger la couleur.
4. Machine de déshydratation des frites : principe centrifuge pour déshydrater, prêt pour la partie friture, raccourcissant le temps de friture et perfectionnant le goût des frites.
5. Machine à frire les frites : utilise la technologie de mélange huile-eau, ce qui prolonge le temps de service de l'huile et réduit les coûts.
6. Machine à déshuiler : éliminez l'excès d'huile des aliments frits pour garantir que les frites ont bon goût et sont plus saines.
7. Machine à aromatiser les frites : Utilisée pour assaisonner les frites avec différentes poudres d'assaisonnement.
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