Comment démarrer une entreprise de chips de banane

La banane est un fruit commun à la pulpe molle et gluante, délicieuse et savoureuse. Riche en vitamines et oligo-éléments, elle a pour effet de rendre les gens plus à l'aise, de détendre les intestins, de dégager la chaleur pulmonaire, d'hydrater les poumons, etc., et est profondément appréciée du public. Les bananes peuvent non seulement être utilisées directement, mais peuvent également être transformées en divers produits tels que les chips de banane. Aujourd'hui, je vais discuter avec vous de la façon de démarrer une entreprise de tranches de banane et d'augmenter la valeur ajoutée des produits à base de banane.

En quoi consiste l'activité commerciale dans le secteur de la transformation des bananes ?

Ces dernières années, avec l'augmentation rapide de la production de bananes, les bananes fraîches sont parfois difficiles à vendre et les pertes après récolte sont particulièrement importantes. Les bananes sont transformées en différents produits, ce qui permet aux producteurs de bananes de bénéficier de revenus supplémentaires.

Actuellement, il n'existe pas beaucoup de produits transformés à base de banane sur le marché. Les produits transformés à base de banane sont principalement des bananes séchées et des chips de banane, suivis de produits transformés moins sporadiques tels que le lait de banane, la pulpe de banane et le vinaigre de cidre de pomme à la banane. Sur le marché international, les bananes peuvent être transformées en de nombreux aliments riches en nutriments, tels que les chips de banane en conserve, les bananes séchées, le jus de banane, la poudre de banane, les chips de banane, la confiture de banane, les gâteaux de banane, le vin de banane, etc.

Perspectives de marché des chips de banane

En quête de santé, de plus en plus de personnes choisissent des collations fraîches et naturelles ou des régimes paléo sans gluten, mais leurs envies de délicieuses collations ne sont pas nécessairement réprimées. Les chips de banane sont fabriquées en épluchant, en coupant et en faisant frire des bananes. Elles conservent non seulement la plupart des nutriments et de la saveur des bananes, mais sont également faciles à stocker et à transporter. Elles constituent un en-cas très populaire.

De nos jours, que ce soit dans les magasins de produits secs, les magasins de graines et de noix grillées ou les supermarchés, on peut toujours voir des tranches de banane. Les petits flocons jaunâtres donnent toujours envie aux gens de les fourrer dans leur bouche. Les chips de banane ont un large marché et des perspectives prometteuses, ce qui mènera à la tendance de développement de la transformation en profondeur de la banane .

Comment se porte le commerce des chips de banane aux Philippines ?

Le climat insulaire, le sol et l'eau, la situation géographique et d'autres facteurs aux Philippines sont les plus propices à la plantation de bananes. Associées à la longue histoire de la plantation de bananes, les bananes philippines occupent une place unique dans les aspects de la plantation, de la récolte, de l'emballage et de la conservation, du transport sous chaîne du froid et de la vente. Un ensemble de modes de fonctionnement standardisés et matures.

Originaires des Philippines, les bananes et les produits dérivés sont un mets indispensable dans la vie quotidienne des Philippins. Chaque 15 avril, les Philippines célèbrent la Journée de la banane. Ce jour-là, diverses activités autour de la banane sont organisées dans tout le pays pour exprimer l'amour des Philippins pour la banane.
Le secteur des chips de banane aux Philippines présente les avantages d'une bonne origine, d'un bon goût, d'une technologie mature et de ventes importantes. La machine à trancher les chips de banane aux Philippines a le goût aigre-doux des bananes fraîches, ainsi que le riche arôme de fruit de banane, chaque tranche est charnue et épaisse et le goût est croquant. Contient des protéines, des lipides, des glucides, des fibres alimentaires, du carotène, des vitamines B, de la vitamine C, de la niacine, du calcium, du phosphore, du fer et d'autres nutriments, et également riche en potassium, ce qui peut aider le corps à excréter ces excès d'eau, faire en sorte que le corps atteigne l'équilibre potassium-sodium, élimine efficacement les œdèmes et complète la nutrition du corps. C'est une collation de loisirs quotidienne à domicile avec une grande consommation. Si vous avez besoin d'une machine de fabrication de chips de banane aux Philippines, contactez-nous librement. Nous pouvons vous fournir une solution de production de chips adaptée.

Machines principales pour le secteur des chips de banane

(1) Machine à trancher les chips de banane

Le coupe-banane enveloppé dans une coque en acier inoxydable est de structure raisonnable, simple à utiliser, sûr et pratique, économisant du temps et de la main-d'œuvre. Les tranches de banane coupées sont de forme soignée et d'épaisseur uniforme, ce qui peut répondre aux besoins de traitement des produits d'exportation. Le coupe-banane est un nouvel équipement idéal pour les entreprises de transformation d'exportation de produits alimentaires, les entreprises de congélation, les entreprises de transformation de légumes, les entreprises de marinage, les supermarchés et les hôtels pour traiter les fruits et légumes.

(2) Équipement de déshydratation des tranches de banane

La plupart des équipements de séchage de chips de banane avancés utilisent une pompe à chaleur à source d'air pour le chauffage par pompe à chaleur, combinée à une salle de panneaux en polyuréthane comme salle de séchage, intègrent la technologie de contrôle de détection de température et d'humidité et contrôlent avec précision la température et l'humidité dans la salle de séchage pour garantir que chaque lot de produit a une bonne apparence de séchage et une bonne sécheresse.

(3) Friteuse à chips de banane

La friteuse à chips de banane adopte la technologie de séparation huile-eau, qui est chauffée à partir du milieu de la couche d'huile pour contrôler la température des couches d'huile supérieure et inférieure et soulager efficacement le degré d'oxydation de l'huile de friture. Dans le processus de friture des tranches de banane, le principe de différentes proportions d'huile et d'eau est utilisé pour filtrer automatiquement les résidus et contrôler automatiquement la température, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile. Utilisez la courroie en maille pour la transmission, et la courroie en maille est ajustée en fonction des besoins du client.

(4) Déshuileur de tranches de banane

Le déshuileur est un appareil qui utilise le principe de la centrifugation mécanique et, grâce à la rotation à grande vitesse du cylindre intérieur, l'huile est expulsée et collectée. Il est principalement utilisé pour éliminer l'huile stockée à la surface des chips de banane frits, de sorte qu'il présente les avantages d'une belle apparence, d'un bon goût, d'un stockage facile, d'un emballage facile, d'une économie d'huile de cuisson, etc. Les chips de banane après déshuilage ne se cassent pas facilement, ce qui est propice à l'étape suivante. ,rapide.

(5) Machine à assaisonner les tranches de banane

La machine d'assaisonnement à l'anis étoilé est utilisée pour assaisonner les chips de banane dans le processus de production. Cet équipement est doté d'un tambour d'assaisonnement à inclinaison réglable, qui peut contrôler automatiquement la vitesse et la capacité du matériau, et convient aux opérations d'assaisonnement en continu dans la chaîne de montage. Équipé d'un dispositif de dépoussiérage vibrant et d'un dispositif de pulvérisation d'huile par atomisation, de sorte que l'assaisonnement est uniformément saupoudré sur les tranches de banane.

(6) Machine d'emballage de chips de banane

La machine d'emballage de chips de banane est contrôlée par un ordinateur intelligent, avec des performances stables et des fonctions puissantes. Il s'agit d'un nouveau type de machine d'emballage intégrant la découpe quantitative automatique, la fabrication de sacs et l'ensachage. La machine d'emballage de chips de banane peut automatiquement effectuer la découpe quantitative, la fabrication de sacs, le remplissage, le comptage, le scellage, la découpe, la sortie des produits finis, l'étiquetage, l'impression et d'autres tâches.

Notre entreprise adhère depuis de nombreuses années au concept de rendre la production alimentaire plus facile et plus sûre, attirant de nombreux clients. Un savoir-faire exquis, une excellente technologie et un service après-vente de haute qualité font que le nombre de clients continue d'augmenter. Afin de répondre aux différents besoins des clients, nous introduisons constamment de nouveaux produits, qui peuvent être personnalisés en fonction des exigences spécifiques, et sont bien accueillis par nos clients.
Les clients ayant des besoins liés à la ligne de production de chips de banane peuvent contacter le personnel de notre société. Notre société vous fournira une gamme complète de services, notamment des études de marché sur les chips de banane, la conception d'usines et des solutions pour les bananes.