Machine de fabrication de chips de plantain au Mexique

Un client du Mexique a acheté une ligne complète pour la production de chips de plantain . Il a acheté cette ligne pour la production de chips de plantain. Ces chips de plantain frits sont très populaires dans le sud-est du Mexique, en particulier dans l'État de Tabasco. Comme cette ligne de production dispose de plusieurs capacités de production au choix, notre client nous a dit qu'il voulait fabriquer 150 kg de chips de plantain par heure. Selon ses besoins, nous avons personnalisé cette ligne pour lui.

Comme vous pouvez le constater, cette ligne comprend principalement 7 machines individuelles, à savoir un ensemble de trancheuse de bananes, une machine à blanchir les tranches de bananes, une machine à égoutter, une machine à frire les chips de banane, une machine à déshuiler et une machine à aromatiser les chips de banane, ainsi que trois ensembles de machines de levage. La capacité de production de cette ligne est d'environ 100 à 150 kg par heure.


Les chips de plantain sont des tranches de plantain frites, qui peuvent être recouvertes de sucre ou de miel pour un goût sucré, ou frites dans de l'huile et des épices pour un goût salé ou épicé. Les chips de banane sont couramment trouvées en Inde et en Indonésie (sous le nom de kripik pisang). Avec la popularité des chips de plantain, les machines relatives au traitement des plantains sont de plus en plus populaires, si vous avez besoin d'une machine pour traiter les bananes, n'hésitez pas à nous contacter.