Ligne de production de snacks commerciaux Chin Chin

Machine de production commerciale Chin Chin

La production de Chin Chin se compose de machines Chin Chin très fiables et de bonne qualité, adaptées à la fabrication de Chin Chin nigérian, de Chin Chin chinois et d'autres collations de type biscuits à base de pâte de farine de blé frite. L'usine Chin Chin comprend 6 machines, à savoir un mélangeur de pâte, une presse à pâte, une machine de fabrication de Chin Chin, une friteuse Chin Chin, une déshuilière et une machine d'emballage automatique de granulés.

Le Chin Chin est un en-cas frit originaire d'Afrique de l'Ouest, très populaire aujourd'hui dans de nombreux endroits du monde. Il s'agit d'une pâte frite croustillante à base de farine de blé et d'autres ingrédients de boulangerie. En Afrique de l'Ouest, le Chin Chin contient généralement de la farine de niébé et de la noix de muscade moulue est souvent ajoutée pour lui donner du goût. Certains producteurs ont également créé des saveurs telles que la cannelle, le citron, la vanille et le piment.

Processus de production de Chin Chin

1. Mélanger la farine avec de l'eau pour obtenir une pâte
2. Presser la pâte pour former une feuille d'une certaine épaisseur
3. Couper la feuille de pâte en cubes d'une certaine taille, par exemple 1 pouce
4. Friture menton menton
5. Retirer l'excès d'huile du chin chin frit
6. Mélanger le chin chin avec différents assaisonnements
7. Emballer le menton dans des sacs

Machines de la ligne de production Chin Chin

• Mélangeur de pâte : principalement utilisé pour mélanger toutes sortes de produits à base de farine de haute qualité, l'ensemble de la machine adopte un matériau en acier inoxydable SUS304
• Machine de pressage de pâte : La pâte quantitative est placée sur la bande transporteuse inférieure, la machine est démarrée et la pâte est automatiquement transportée vers la roue de pressage, après des pressages répétés pour obtenir l'effet souhaité.
• Machine de fabrication de Chin Chin : Cette machine est utilisée pour presser et couper la feuille de pâte en petits morceaux, l'épaisseur et la taille du produit fini peuvent être ajustées.
• Friteuse Chin Chin : cette friteuse est utilisée pour frire les chin chin, en adoptant le mode de chauffage par tube plongeur, la chaleur est uniforme, résout le phénomène de peroxyde local, maintient la couleur de l'huile de friture en bon état, améliorant efficacement la qualité des aliments cuits. Contrôle automatique de la température pour différents aliments.
• Machine de déshuilage : La machine est fabriquée en acier inoxydable. Elle est principalement utilisée pour déshuiler les aliments frits et les légumes déshydratés et après le nettoyage. Utilisez ici cette machine pour déshuiler le menton.
• Machine d'emballage Chin Chin : Cette machine peut automatiquement effectuer une série d'actions, telles que la fabrication de sacs, la mesure, le remplissage, le gonflage, le comptage, le scellage, l'impression de codes, la fourniture de matériaux, l'arrêt dans une certaine quantité, la découpe de sacs fixes et la même découpe. Ici, utilisez cette machine pour emballer les sacs Chin Chin.

Vidéo de la machine à fabriquer des mentonnières